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35%引！】豪ワイン NOON カベルネ&エクリプス2023 各750ml,35%引！】豪ワイン NOON カベルネ&エクリプス2023 各750ml,35%引！】豪ワイン NOON カベルネ&エクリプス2023 各750ml,35%引！】豪ワイン NOON カベルネ&エクリプス2023 各750ml,20231222__katerial_wine_48.jpg「NOON 」 カベルネ　＆　エクリプス　2023ロバート・パーカーが常に90点以上のポイントを与え、こう賞賛している。ドメーヌタカヒコ ナナツモリ ピノノワール 2016。「人生は短いから、ドリューとレーガンの造る「ヌーン」を飲まないわけにはいかない」ヌーンは赤ワインのみを生産する家族経営の生産者。ドメーヌ・クロード・デュガ・ジュヴレ・シャンベルタン・ラ・マリー2019。カルトワインという言葉が似合うワイナリーは、オーストラリアにわずかしかない。【セラー保管品】Opus One 2014 赤ワイン 750ml。オーストラリアでは、ワイナリーのセラードアでの試飲や直接販売が当たり前だが、ヌーンを訪問するのは難しい。ペリエ　ジュエGrand Brut 750ml ➕グラス二脚セット。数週間で売り切れて、閉まってしまうからだ。城戸ワイナリー Autumn Colors 2016 2本セット。南オーストラリア州はもちろん、全土に熱狂的なファンが存在する。CH CHEVAL BLANC ２０００。日本のショップをネットで見た現地のファンから「なぜ売っているのか」という問い合わせがあったほどだ。ドンペリニヨン 1998 新品未開封　Dom Perignon。ドリューとレーガンのヌーン夫妻はマクラーレン・ヴェールのワイナリーを引き継ぎ、1996年がデビュー・ヴィンテージとなる。ラ ターシュ ドメーヌ ロマネ コンティ 1996。正に彫りの深いワインを生産している。ユドロノエラ ニュイサンジョルジュ プルミエクリュ ミュルジュ 2022。カベルネ・ソーヴィニヨンも素晴らしいが、圧巻はフラッグシップの「エクリプス」。モンガク谷 2023 720ml 3本セット。グルナッシュとシラーズをベースに、2008以降はカベルネ・ソーヴィニヨンとグラシアーノをブレンドしている。4本セット ケイマス カベルネ ソーヴィニヨン50周年アニバーサリーボトル。これによって、緊張感と複雑な味わいが増した。ガニヤールポマール2000ミレニアム。　★2023 Noon Reserve Cabernet■生産者コメント■ このヴィンテージのカベルネは素晴らしい出来栄えです。ちょこ。豊かな風味と個性は前ヴィンテージとほぼ変わらないも のの、この年は、冷涼で成長スピードが遅かったことが幸いし、よりフィネスが感じられます。ブッチェラ ミックスド ブラックス 赤ワイン 2017。カシスとスギを思わせるピュアで美しいアロ マが香ります。ドン・ペリニヨン ヴィンテージ 1990。深みとエレガンスを併せ持つ見事なフルボディで、今飲んでも美味しく味わえますが、セラーで5～10年以上かけてゆ っくりと熟成させれば、さらに複雑味が増し、丸みのある味わいへと進化していくでしょう。未開封【1990年】ビンテージ 国産 Ste. Neige カベルネ 720ml。　（定価13,000円）★2023 Noon Eclipse■生産者コメント■ 2023 ヴィンテージのエクリプスは、前ヴィンテージに匹敵するクオリティの高いワインに仕上がりました。コート・ド・ヴァル・ヴィレーヌ V18 Deg2020 / ローズ・ド・ジャンヌ。収穫は、 例年より2週間遅い、3月下旬～4月上旬に行いました。赤ワイン オーストラリア シラーズ 6本。予想した通り、よく熟した完璧なブドウから素晴らしいワインができました。Limited Edition ドラゴン＆タイガー ホワイト Outlet品。 口に含むと思わず笑みがこぼれる美味しさです。ランジュヴァン ジャンピエール ロビノ。若いうちから楽しめます。2016年KAI ERRAZURIZ。 （定価13,000円）種類...スパークリングワイン