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新政　エクリュ
久保田シリーズの最高級酒の純米大吟醸『萬寿』、米100%使用、15度のアルコール度数、1.8Lボトル。黒龍 しずく 日本酒　720ml。\r12年以上熟成された贅沢な飲み口をお楽しみください\r贈答品や記念日に是非！\r\r・搾りたての酒を低温で長期間貯蔵し、酒の成分が変化して風味のバランスが整うことで、より飲みやすく、複雑な味わいが生まれます。新政　コスモス　2024。\r・お勧めの飲み方は常温と冷酒です。仙禽 飲み比べ 4本セット（雪だるま、初槽あらばしり、初槽なかどり、初槽せめ）。\r\rQ:10年経った日本酒は飲めますか？→①日本酒は高いアルコール度数を含み、腐敗しにくい性質があり、10年経ったものでも通常は健康に害はありません。【年1回出荷2024年12月】田酒　純米大吟醸　百四拾　生酒　1800ml。②味わいの変化:10年経つと、日本酒は熟成が進み、独特の味わいや香りが変化しますが、ワインやウイスキーのように、熟成を楽しむためのものではありません。ソガペールエフィス 2024 サケ　エロティック。③保存状態:日本酒の味を保つためには、冷暗所での保管が重要。吟遊　寒北斗純米大吟醸 1.8L。温度が高い場所や直射日光が当たる場所での保存は、味わいの変化を早める可能性があります。【定価割れ25%off】鷹ノ目 TAKANOME 限定ラベル 2本セット。\r④飲めるかどうか:10年経った日本酒でも、味わいや香りが変化しているだけで、飲めないわけではありません。ソガぺール　ヌメロアン　サケ　エロティック　小布施ワイナリー。試飲して、自分の好みに合えばそのまま楽しんでください。純米大吟醸 空 摩訶 蓬莱泉 720ml セット 日本酒 清酒 関谷醸造。\r好まなければ、料理酒や日本酒風呂などに活用することも可能ですので自己責任でお願いします\r\rQ:お酒の熟成期間はどれくらいですか？→酒蔵が製造する熟成酒としては1年、3年、5年といったものが典型的で、10年ものを取り扱っているケースもあるのが実情。希少　新政　陽乃鳥　新品未開封　最新2025年1月出荷。 長いものでは40年以上のものも存在。十四代　龍月　空瓶　2024年。 熟成をさせているお酒としてワインやウイスキーなどが有名。日本酒14代槽垂れ本生1.8L。\r・日本酒を寝かせる（熟成させる）期間は、一般的には1年から5年程度が目安。十四代　双虹　空瓶(未洗浄)　箱つき　まるちゃん様用。熟成期間が長くなるほど、独特の香りと味わいが深まるのが特徴。而今 山田錦 生 日本酒 1800ml 未開封。\rQ:熟成による変化:熟成させることで？→日本酒は以下の変化を遂げます。鍋島 特別純米酒 × 産土 二農醸　2本セット。\r①香りの変化:アミノ酸や糖、有機酸などが変化し、熟成由来の香りが生まれます。NIKKA フロンティア 700ml 43%と郷宝　壱火　セット。例：アミノ酸の分解によってアルデヒドやアンモニア、硫黄化合物が発生し、3年以上の熟成酒で感じることがあり。而今　朝日　すばるん♬。②色の変化:糖とアミノ酸が反応することで、琥珀色やルビー色など、独特の色合いが現れる。信州亀齢　3本セット。③味わいの変化:新酒にはない、複雑で濃厚な味わいが生まれる。最終値下げ　 十四代　龍泉　空瓶（未洗浄）。\r\r※未開封なので中身は新品と変わりはありませんが若干の箱の開け口に汚れあり（写真参考）\r\rご覧いただきありがとうございます。特選朝日鷹 新酒生貯蔵酒 1.8L。